Jour
01 : Ho Chi Minh ville – Vinh Long – Cai Be – Chau Doc
Nous
quittons Saigon dans la matinée pour rejoindre le delta du Mékong, à Vinh Long
où nous faisons une promenade en sampan vers le marché flottant de Cai Be, qui
est un des principaux de la région. Nous avons ainsi un bon aperçu de la vie
quotiedienne des habitants du delta et des rives du Mékong. Nous découvrons ce
marché flottant, puis visitons ensuite un village où nous pouvons voir des
petits métiers traditionnels, ainsi qu’un élevage de crocodiles et une maison
ancienne. Nous avons l’occasion de déguster les fruits de saison. Après le
déjeuner, en route à Chau Doc, une cité frontière cambodgienne. Nuit à l’hôtel
à Chau Doc.
(Déjeuner,
Dîner inclus)
Jour
02 : Chau Doc – Can Tho
Situé au
pied du mont Sam, Chau Doc est surnommé la terre sainte par plus de 100 pagodes
et temples au tour du Mont Sam. En montant dans la montagne, nous aurons une
vue panoramique de la région féerique. Lors d’une croisière au village
traditionel des Chams sur un île du Mékong, nous visitons le mosqué où les
enfants apprennent l’arabe, après la visite des piscicultures des pêcheurs sur
le Mékong, nous mettons en route à Can Tho. Nuit à l’hôtel à Can Tho.
(Petit
déjeuner, Déjeuner, Dîner inclus)
Jour
03 : Can Tho – Ho Chi Minh ville
Les deux
très beaux marchés flottants Cai Rang et Phong Dien font les traits spécifiques
du tableau Mékong, nous faisons une croisière au fil de canaux pour découvrir
la vie du delta qui s'anime : pêcheurs à l'épervier, bateliers transportant
toutes sortes de denrées. Pendant la croisière, l'équipage vous servira
gracieusement une noix de coco fraîche, du thé vert chaud, ainsi que des fruits
de saison. Suite de la croisière, nous faisons une promenade dans les vergers
et dégustons des fruits frais. Retour à Ho Chi Minh ville après le déjeuner.
(Petit
déjeuner, Déjeuner inclus)