Hanoi – Hoa
Binh - Tam Coc - Thung Nham - Baie d'Along - Hue - Hoi An – KonTum-Pleiku – Lak-
Dalat –Nha Trang – HoChi Minhville - Delta du MéKong - Cu Chi
Esprit du voyage :
Découvertes les
plus intéressantes sur les sites hors des sentiers battus. Nous vivons la vie
des autochtones, admirons les paysages sauvages, découvrons la piste
Annamitique qui fut le champ de bataille connu, venons chez les minorités qui
mènent encore leur vie ancestrale. En plus, nous nous détendrons aux plages
magnifiques des Hoi An et Nha Trang après de longs trajets.
Points forts :
Capitale de mille ans : Hanoi, centre économique :
Ho Chi Minh ville
Patrimoines mondiaux : Baie d’Along, Hue, Hoi An
Baie d’Along terrestre (Tam Coc) et village Thung Nham
Marché flottant dans le delta du Mékong
Tunnels Cu Chi et la piste Annamitique
Rencontres des minorités: Muong, Thaïs blanc, Bahnar, Sédang,Jaraï, M’nong
Encadrement :
Condition
physique : normale
Transports et transferts : voiture ou bus, bateau, train, avion
Guides : francophones
Hébergement : hotels, chez l’habitant
Restaurants: vietnamiens
Itinéraire :
Jour 01 : Hanoï – Arrivée
Arrivée à l'aéroport de Hanoi. Bienvenue et accueil de
notre guide. Capitale du Vietnam unifié, Hanoi a conservé le charme désuet de
l'époque coloniale française. Le visage d'Hanoi n'a pas beaucoup changé depuis
des décennies. C'est sans doute la ville la plus charmante du Vietnam avec
toute son authenticité, de grandes avenues ombragées, de nombreux lacs, et des
jardins soignés. Transfert et installation à l’hôtel. Dîner au restaurant
local, nuit à l’hôtel.
(Dîner inclus)
Jour 02 : Hanoi – Hoa Binh
– Mai Chau
Départ le matin pour Hoa Binh, après deux heures de
route, nous descendons jusqu’au Barrage de la Rivière Noire pour une excursion
en bateau dans la deuxième baie d’Along terrestre au milieu des paysages
féeriques et authentiques. Nous allons à la rencontre des Muongs au bord du lac, ils nous
invitent chez eux, les maisons sur pilotis, avec toute leur hospitalité, ils
fumeront la pipe à eau et nous raconteront les coutumes du peuple. Déjeuner sur
place, puis nous continuons notre route vers Mai Chau, une jolie vallée bordée des rizières, le pays des Thai blancs. La soirée: les villageois
organisent une fête pour nous accueillir : après le dîner préparé par les
femmes Thais, on nous invite à participer au spectacle de danse folklorique des cinq ethnies
et à déguster le vin local (riz gluant fermenté des racines d'herbes médicinales). Nuit chez les
Thais dans leur maison sur pilotis.
(Petit
déjeuner, Déjeuner, Dîner inclus)
Jour 03 : Mai Chau – Thung
Nham – Tam Coc
Nous prenons la route Nationale No1 (route des
Mandarins), vers le Sud
de Hanoï, de très beaux paysages du delta du Fleuve Rouge : les rizières, les
champs de légumes font un tableau romanesque de la nature long de 100 km. Après
2 heures de route, nous prenons la route vers Thung Nham! loin de la vie
moderne, au milieu des paysages pittoresques. La rencontre avec les villageois,
surtout avec oiseaux gravera dans notre mémoire les images d’une région
authentique. Déjeuner des spécialités locales, dans un restaurant au milieu des
rizières est aussi un autre souvenir intéressant. Après –midi, nous faisons une
promenade en sampan afin de visiter les grottes creusées par les érosions,Tam Coc qui est aussi
appelé la "Baie d’Along terrestre" avec de nombreux pitons calcaires recouverts d'une
végétation luxuriante. En visitant la Pagode Bich Dong (grotte de Jade et ses 3
temples du XVIIème siècle), nous avons une vue panoramique de toute cette
région féerique. Dîner et nuit en auberge locale.
(Petit déjeuner, Déjeuner,
Dîner inclus)
Jour 04 : Tam Coc – Delta
du fleuve Rouge – Baie d’Along
08h00, en
route vers la baie d’Along, juste après une demi- heure, nous visitons un
village de menuiserie, où les habitants sculptent de génération en génération
des meubles et objets de décoration en bois, recouverts souvent par des motifs
de nacres très fins. Nous continuons notre route dans la région du delta du
fleuve Rouge très fertile en admirant de magnifiques paysages des rizières et des
champs de tabac des provinces Nam Dinh, Thai Binh et Hai Phong. Arrivée à HaLong vers midi,un paysage
extraordinaire, "l'une des merveilles du monde", près de trois milles
îlots et pitons calcaires aux formes fantastiques : tortue, voile de sampan etc
... éparpillés dans l'eau émeraude d’une surface de 1 500 km².Embarquement en
bateau pour la croisière de 5 heures jusqu’à la grotte des Surprises, grandiose, nous admirons
les différentes formes crées par les stalactites et stalagmites.Déjeuner de
crustacés à bord du bateau arrosé de vin blanc.Nous grimpons ensuite au sommet
du piton Ti Top, toute la beauté de la baie
d’Along est en dessous de nos pieds, 428 marches valent ce bonheur, à noter que
Ho Chi Minh y est arrivé à 72 ans! Nuit à bord du bateau au milieu de la baie
d’Along.
(Petit
déjeuner, Déjeuner, Dîner inclus)
Jour 05 : Baie d’Along –
Cat Ba
Matin: Après les visites de
la magnificence de la baie Lan Ha, des fermes
aux huîtres perlières et du village flottant des pêcheurs,nous débarquons à l’île
Cat Ba, la plus grande île de la
baie d’Along. Possibilité de baignades sur le sable fin de la plage de Cat Ba.
Après–midi: nous faisons une croisière en petit bateau vers le village des
pêcheur, Viet Hai. Un paysage très
authentique : les anciennes maisons au milieu des rizières, entourées par les
pitons calcaires cachant une longue histoire des pirates de mer durant
plusieurs siècles. Retour à Cat Ba au coucher du soleil. Nuit à l’hôtel au bord
de la mer.
(Petit
déjeuner, Déjeuner, Dîner inclus)
Jour 06 : Cat Ba – Hai
Phong – Hanoi
Matin : nous faisons une
excursion à moto pour visiter l’île de Cat Ba, une très bonne route à travers
la forêt nous emmène à une grotte, un vétéran de la guerre contre les
Etats-Unis nous fait visiter la grotte aménagée qui servait de base aux militaires Viet
Minh. L'île est
aussi la réserve nationale où on protège les singes à culotte blanche, espèce
endémique à Cat Ba. Nous admirons la nature magnifique de l’aérodrome, aucun
beau paysage ailleurs dans la baie d’Along n’est comparable ! puis retour à Cat
Ba vers midi. Après le déjeuner, nous embarquons a bord de l’hydroglisseur
local pour la croisière d’une heure vers Hai Phong, notre chauffeur nous y attendra pour la visite de
la ville : quartier colonial, marché aux fleurs et théâtre municipal.Ce soir:
nous assistons au spectacle de
marionnettes sur l’eau, typiquement
de la riziculture. Dîner au restaurant local. Nuit à l’hôtel.
(Petit déjeuner, Déjeuner,
Dîner inclus)
Jour 07 : Hanoi – Tour de
ville – Hue (train de nuit)
Nous commençons la visite
guidée de la capitale par le complexe du mausolée de Ho Chi Minh qui domine la place Ba
Dinh, et sa maison sur pilotis pour mieux comprendre la vie d’un grand homme
dont la vie a été très modeste. La Pagode au Pilier Unique célèbre pour sa
construction originale reliée à une légende intéressante depuis le 11è siècle.
Puis visite du Temple de la
Littérature dédié à
Confucius et ses disciples. En visitant la première Université, nous comprenons
plus l'éducation féodale du Vietnam. Cet après-midi: nous visitons le Musée d’Ethnographie, le plus grand musée et
aussi le plus complet des 54 ethnies du Vietnam. Un tour en cyclo pousse dans
le vieux quartier et ses petites rues commerçantes nous permettra de découvrir
les principaux centres d’intérêts de la capitale vietnamienne. Fin de la
journée, nous visitons le temple de Jade au mileu du lac de l’Épée restituée,
la tortue géante dans ce temple nous raconte la légende du lac à partir du 15è
siècle. Après le dîner au restaurant local, transfert à la gare pour le train de nuit vers Hue.
Embarquement et nuit à bord du train.
(Petit
déjeuner, Déjeuner, Dîner inclus)
Jour 08 : Hue
Arrivée à Hué , accueil par notre guide
et transfert à l’hôtel. Hué, la capitale de la dynastie des Nguyens de 1802 à
1945, déclarée patrimoine historique par l’UNESCO depuis 1993 , Hué offre à son
visiteur un tableau parfait de l’harmonie entre de nombreux sites historiques
encore bien conservés au mileu du charme de la nature. Nous commenÁ§ons le tour
de ville par la Cité Impériale, une architecture au style
Vauban, construite sous le modèle des palais impériaux chinois entre 1805 et
1832. Déjeuner au
restaurant local. Après - midi : nous visitons les villages des métiers de Hué
: fabrications des baguettes d’encens, des chapeaux coniques, des sculptures
sur bois. Nuit à l’hôtel.
(Petit déjeuner, Déjeuner,
Dîner inclus)
Jour 09 : Hue
Matin : la promenade en
bateau jusqu'à la Pagode de la
Dame Céleste, située au
bord de la Rivière des Parfums. Notre croisière nous emmène vers le tombeau Minh Mang, ce tombeau majestueux
reflète la philosophie orientale : l’harmonie entre l’homme et la nature.
Déjeuner au restaurant local. Après midi, nous visitons le tombeau de l’Empereur Tu
Duc : au milieu des
frangipaniers et des pins, ce n’est pas un simple tombeau, on évoque d’avantage
l’idée de la vie éternelle que celle de la mort. Le tombeau de l’Empereur Khai
Dinh,
architecture synthétique de toutes les écoles dans le monde, mais beau par les
détails.
Diner royal : nous sommes dans les
costumes des empereurs, des reines, des princes, et des princesses, dégustons
les plats impériaux accompagnés de musique traditionnelle.
(Petit déjeuner, Déjeuner,
Dîner inclus)
Jour 10 : Hue – Danang –
Hoi An
Route pour Danang, en
passant par la fameuse route du Col des Nuages, nous aurons une très belle vue sur des dizaines de
kilomètres de plages de la péninsule de Lang Co. À Danang, nous visitons le musée Cham (édifié en 1916) la
collection célèbre de la civilisation du royaume Champa, puis la montagne de Marbres, à côté de la plus belle plage
du Vietnam. Continuation jusqu’à Hoi An, fut Hai Fo ou Fai Fo, parmi les plus actifs ports
commerciaux du 17è au 18è siècles de toute l’Asie : Chinois, Portugais, Japonais,
Indonésiens, puis Français et Hollandais s’y côtoyèrent. Classée Patrimoine
Mondial par l’UNESCO en 1999, cette cité charmante nous fascine non seulement
par l’authenticité des architectures, les paysages romantiques de la rivière et
de la plage, mais surtout par la lumière fantasmagorique des lanternes après le
coucher du soleil. Nous visitons les anciennes maisons, le pont couvert
japonais dans le quartier ancien. Nuit à l’hôtel à Hoi An.
(Petit déjeuner, Déjeuner,
Dîner inclus)
Jour 11 : Hoi An – libre
Journée entièrement libre,
sans guide, en formule petit déjeuner pour découvrir à votre guise la jolie
ville. Possibilité de louer des vélos pour visiter les environs et de relaxer à
la plage. Nuit à l’hôtel.
(Petit déjeuner inclus)
Jour 12 : Hoi An – Kon Tum
Aujourd’hui, nous faisons «
un raid » sur la route nationale No14, très connue pendant la guerre par le nom
«la piste Ho Chi Minh». En cachant le long de la codillère Annamitique (Truong
Son), elle fut le passage secret de l’armée communiste et « le sac à bombe »
des avions américains – B52. Une journée complète à travers les forêts, les
vallées et les rivières nous fait les souvenirs inoubliables des hauts plateaux
où vivent plusieurs minorités ethniques du groupe linguistique
malayo–polynésien : Les Bahnars,
les Sédangs, les Jaraïs .Un monde
encore sauvage! Nous visitons un village des Sédangs à Dakto – Tan Canh avant d’arriver à Kontum.
Nuit à l’hôtel à Kontum.
(Petit déjeuner, Déjeuner,
Dîner inclus)
Jour 13 : Kon Tum – Pleiku
Matin: nous découvrons un village des Bahnars, une grande communauté du
protestantisme dans cette région: visite de l’église toute en bois du village.
Après le déjeuner, nous quittons Kontum pour nous joindre une autre ville,
Pleiku. Nous faisons un petit détour pour visiter un lac naturel situé dans un
ancien cratère, T’nung. Quel joli paysage! le lac
est entourré par les forêts, l'eau y est si transparente qu'on peut voir des
poissons. En suite, nous visitons des villages des Jaraïs à Dektu avant le coucher du soleil à Pleiku. Nuit à l’hôtel
à Pleiku.
(Petit
déjeuner, Déjeuner, Dîner inclus)
Jour 14 : Pleiku – Lac Lak
Nous continuons notre route
de terre rouge au coeur des hauts plateaux à travers le pays des Jarais puis le pays des Édés, bordée des plantations de
café et d’hévéas. À midi, nous arrivons chez les M’nongs, une ethnie matrilinéaire. Le paysage est somptueux
avec les forêts, la rivière, le lac. Après –midi, une excursion à dos
d’éléphant nous fera un
beau souvenir. Nuit chez les M’nongs dans leur maison sur pilotis est une
occasion de découvrir la vie de ce peuple pacifique.
(Petit
déjeuner, Déjeuner, Dîner inclus)
Jour 15 : Lac Lak – Dalat
Matin : nous disons «au
revoir» aux M’nongs pour leur hospitalité et continuons notre route vers Dalat. Trouvée en 1897 par le
docteur connu Alexandre Yersin - l’auteur du vaccin anti-peste, son nom était
déjà le pays natal d’une tribu ancienne (des Lats). A l’altitude de 1500 m,
elle mérite le nom “La ville du printemps éternel” car le climat y est idéal.
Dalat fleurit toute l’année. Elle est aussi réputée pour ses chutes d’eau, ses
lacs, ses vallées de fleurs, ses vertes prairies et ses pinèdes. Après le
déjeuner, nous visitons le jardin botanique de Dalat, la Vallée d’Amour et le
Lac Xuan Huong. Nuit à l’hôtel à Dalat.
(Petit déjeuner, Déjeuner,
Dîner inclus)
Jour 16 : Dalat – Nha Trang
En route vers Nha Trang, à
travers Phan Rang où nous visitons des tours Cham de Po Long Giarai dédié au roi Cham au 13ème
siècle, nous continuons notre route en empruntant la route via le col des Splendides (Ngoan Muc).Un arrêt au
sommet, nous sommes fascinés de la nature vraiment splendide. Arrivée dans
l’après –midi à Nha Trang. Cette ville est la dernière capitale du royaume
Cham, nous visitons les Tours Cham de Po Nagar et la pagode Long Son. Classée parmi les 29 meilleures baies du monde,
le soleil y brille toute l’année avec la température moyenne de 23°C. Nha Trang
mérite des éloges. Temps libre à la plage. Dîner au restaurant local. Nuit à
l’hôtel au bord de la plage.
(Petit
déjeuner, Déjeuner, Dîner inclus)
Jour 17 : Nha Trang
Matin, nous faisons une
croisière jusqu’à l’aquarium de Tri Nguyen à l’île Bong Nguyen (Hon
Mieu) pour admirer la collection la plus complète des poissons, des crustacés,
des mollusques et des tortues de cette mer. Nous continuons vers le village des
pêcheurs, rien n’est plus intéressant de déguster les fruits de mer sur place.
Notre déjeuner délicieux sera préparé par les villageois hospitaliers et sincères.
Après-midi, nous faisons une excursion en bateau vers l’île Hon Tam dans la baie de Nha Trang
où nous pouvons faire des baignades dans l’eau émeraude, des plongées
sous-marines à découvrir une superbe nature. Retour à Nha Trang. Nuit à l’hôtel
au bord de la plage.
(Petit déjeuner, Déjeuner,
Dîner inclus)
Jour 18 : Nha Trang – Ho
Chi Minh ville (en avion)
Temps libre pour notre
séjour balnéaire à Nha Trang, puis transfert à l’aéroport pour le vol vers Ho
Chi Minh ville. Arrivée au centre économique du Vietnam. Ho Chi Minh ville (Ex
Sai Gon) située au coeur de la Cochinchine dans le Delta du Mékong, c’est aussi
la plus grande ville, à la population de plus de 8 millions d’habitants. Visite
de la ville : La cathédrale Notre
Dame, édifice en
brique rouge, de style néo-roman, qui fut consacré en 1880. La Poste construite par Gustave
Eiffel, puis départ pour une promenade dans le quartier chinois de Cho Lon. Une multitude de petites
entreprises familiales prospèrent aujourd’hui dans cette «Chinatown» vouée au
négoce et à l’argent. Les pagodes et les temples chinois richement décorés,
sont très différents par leur style des sanctuaires vietnamiens. Visite de la Pagode Thien Hau et du
Marché des grossistes Binh Tay. Dîner au restaurant et nuit à l’hôtel.
(Petit
déjeuner, Déjeuner, Dîner inclus)
Jour 19 : Ho Chi Minh ville
– Vinh Long
Nous quittons Saigon dans
la matinée pour rejoindre le delta du Mékong. Arrêt dans un temple caodaiste
sur la route qui nous mène à Vinh Long, d’où nous
faisons une excursion en bateau à travers le delta. Nous visitons des fermes
fabriquant du riz soufflé, des galettes de riz et le séchage des longanes,
fruit typique de la région dont le goût fait penser aux letchis et aux
ramboutans, mais en plus fin. Nous découvrons de nombreux autres types d'arbres
fruitiers. Le trajet en bateau à travers des canaux étroits nous permet de
découvrir la vie fluviale de la région. Nuit chez l’habitant au milieu des vergers luxuriants.
(Petit
déjeuner, Déjeuner, Dîner inclus)
Jour 20 : Vinh Long – Ho
Chi Minh ville
De bonne heure le matin,
nous faisons une promenade en sampan vers le marché flottant de Cai Be, qui est un des principaux
de la région. Nous avons ainsi un bon aperçu de la vie quotidienne des
habitants du delta et des rives du Mékong. Nous découvrons ce marché flottant,
visitons ensuite un village où nous pouvons voir des petits métiers
traditionnels, ainsi qu’un élevage de crocodiles et une maison ancienne. Nous
avons l’occasion de goûter aux fruits de saison. Après le déjeuner, nous
revenons vers Saigon par la route. Nuit à l’hôtel à Saigon.
(Petit
déjeuner, Déjeuner, Dîner inclus)
Jour 21 : Ho Chi Minh ville
– Cu Chi – Ho Chi Minh ville
En route vers
les tunnels de Cu Chi . Connus par le nom
"Triangle de fer", puis le « Zone de tir à volonté », ces tunnels
permettaient aux zones contrôlées par le Viet-Cong de communiquer entre elles,
lorsqu'elles étaient isolées dans des zones américaines ou sud-vietnamiennes.
Ils servaient également d'abris à la population lors des attaques aériennes.
Les soldats vietcongs y vécurent dans des conditions extrêmement pénibles, ils
sont aussi les témoins vivants du patriotisme des Vietnamiens. Puis retour vers
ho Chi Minh ville. Après –midi : temps libre pour nos derniers achats ou notre
repos à Ho Chi Minh ville. Nuit à l’hôtel à Saigon.
(Petit déjeuner, Déjeuner,
Dîner inclus)
Jour 22 : Ho Chi Minh ville
– Départ
Temps libre pour vos
derniers achats ou un temps de repos avant le transfert à l’aéroport pour le
vol de départ.
(Petit déjeuner inclus)
*L’équipe
d’ARECA TRAVEL vous souhaite un excellent voyage au Vietnam*